连锁企业是指商业活动中若干个同行业的店铺以共同进货, 共享统一的经营技术以实现提高规模效益为目的的一种商业经营方式。在这种经营模式下, 连锁企业的仓储管理成为整个商业活动中的关键一环。企业仓储管理是利用仓库对货物储存的经营管理, 由于储存、中转货物而带来的商品装卸、分拣、包装以及后续加工等活动的经营管理。对商业连锁企业而言, 其面临的仓储管理问题具有一定的特殊性。

现代化的仓储管理需要有现代化的设备做支撑, 但是仓库的设备种类众多, 为使其发挥最佳作用, 必须合理的选择配置和管理使用。物流设备门类全, 型号规格多, 品种复杂, 一般以设备所完成的物流作业为标准, 把设备分为包装设备、物流仓储备、集装单元器具、装卸搬运设备、流通加工设备和运输设备。目前, 货物的搬运主要依靠人力来完成, 难免会造成毁损, 已不能适应现代企业的发展需要。

商业连锁企业的仓管员不明确自身职责任务, 素质偏低, 缺乏货物管理的专业知识。收货时, 因为人员不仔细造成的商品塑封包装脱落、损坏, 很多同类商品没有贴码;在货物上架时, 不按照系统规定的仓位, 而是按照自己熟悉的位置上架, 使拣货及发货的时间加长, 流程速度降低。引发顾客投诉仓管员。

连锁企业仓库中货物出入库过于频繁, 仓管人员盘点、上架、管理的不尽责, 致使长期累计下的库存信息与实际数量不相符;或者某些商品因存放不当、过久, 致使货物品质受到影响从而不能满足顾客的需求;还有很多货品周转率较低, 造成了企业的资金沉淀, 这些都间接导致了库存的不合理。在经营中, 接单方式并不是完全采用电子订货方式, 而是不管库存的多少就直接接单, 再去采购所需货品, 不能在客户规定的时间内送达货品, 很容易造成客户的投诉。

树立企业的仓储观念对建设和管理现代仓储至关重要。首先, 企业决策层要率先转变观念, 不但要做出科学正确的仓储管理决策, 同时也要抓好企业仓储管理, 加强仓储的机械化、信息化建设。其次, 快速转变企业仓储管理者和仓储员工的观念, 积极主动地做好企业仓储管理工作, 使仓储管理参与、渗透到生产经营和销售中, 成为链条中的一个重要环节。最后, 企业全员更要转变仓储观念。只有全员树立现代仓储观念, 认真配合仓储管理部门工作, 自觉按章办事, 才能加快企业仓储管理现代化、规范化、高效化的步伐。

在人员招聘、培训的环节, 注重增强团队的凝聚力, 强调责任意识, 同时建立贯彻绩效考核制度, 实行个人/区域考核。一方面, 在配发料方面要采取“首发责任制”, 制定奖惩制度, 根据发料量对人员分配任务;配料后货物摆放合理规范, 货物标示清晰、准确, 进一步增加货物配发准确性;退料要严格按照退料流程贯彻执行。另一方面, 实行每周例会或临时紧急事件碰头制度, 贯彻上级下达的指令, 并针对当周出现的问题讨论解决方案。同时, 给员工传达“以公司为家, 以公事为己事”的公司文化, 巩固团队、加强合作。

首先, 增加沟通途径。企业仓储各部门现有的沟通途径主要是生产会、专题会, 一些细节问题很难在这种会议上体现出来。可以通过不断变换讨论主题和环境, 使部门之间能够增进了解, 也使各种问题能充分暴露出来。其次, 有效衔接部门之间的工作, 仓储企业部门之间有一些隐性的接口工作, 靠员工自觉完成。企业应当积极深入实际情况, 明确定义这些借口工作, 并将其纳入日常工作进行审核和监督。

商业连锁企业日益兴起, 对企业至关重要的仓储环节而言, 唯有努力加强企业仓储管理、建立并完善仓储管理制度, 才能在竞争日益激烈的市场中扩大规模、提高效益, 实现可持续发展。